Détail du vin

Villa Minna Vineyard

IGP des Bouches-du-Rhône

Minna Vineyard, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruit d'un assemblage de 69% de vermentino, 17% de roussanne et 14% de marsanne, ce blanc marqué par les fruits jaunes présente une bonne tension en bouche avec une pointe de floral et une fraîcheur harmonieuse. Puissant tout en restant élégant, il affectionne le turbot pané aux olives.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Entre Aix et Salon-de-Provence, ce domaine de quinze hectares est situé dans un vallon étroit bordé de verdure. Le vignoble profite d’une double exposition nord-sud, et le terroir se caractérise par de la roche calcaire contenant de nombreux fossiles marins. Un travail de longue haleine selon les principes de la viticulture biologique a permis au sol de recouvrer une dynamique, permettant aujourd’hui la production de vins dont la constance de qualité traverse toutes les couleurs.

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    IGP des Bouches-du-Rhône , Sec , Villa