Détail du vin

Villa Minna Vineyard

IGP des Bouches-du-Rhône

Villa Minna, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Belle densité sur les olives noires et le poivre, avec une fraîcheur menthée.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Entre Aix et Salon-de-Provence, ce domaine de quinze hectares est situé dans un vallon étroit bordé de verdure. Le vignoble profite d’une double exposition nord-sud, et le terroir se caractérise par de la roche calcaire contenant de nombreux fossiles marins. Un travail de longue haleine selon les principes de la viticulture biologique a permis au sol de recouvrer une dynamique, permettant aujourd’hui la production de vins dont la constance de qualité traverse toutes les couleurs.