Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais, souple et délicat, avec son air de pêche blanche compotée accompagnée d’agrumes, on dirait presque un vin blanc. Joliment dessiné.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2015, Pétale de Rose
5-10€
14/20

2017, Pétale de Rose
5-10€
15/20

2018, Pétale de Rose
5-10€
14.5/20

2022, Pétale de Rose
5-10€
91/100

DOMAINE

 RD 14 - Route de Cuers - La Tour Sainte-Anne 83390 Pierrefeu du Var
 04 94 28 20 17
 [email protected]
 www.toureveque.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Du haut de ses 68 hectares et d’un seul tenant pour ne rien gâcher, La Tour de l’Évêque exprime avec corps son terroir d’origine, celui de la zone des collines des Maurettes, où les schistes des phyllades de Hyères donnent une sève minérale doublée d’une allonge de premier ordre. Le grès rouge, très présent dans le terroir, apporte de la structure. Chez les Sumeire, on mêle habilement caractère engagé et entreprenariat. Quasi pur rolle, le blanc-de-blancs demande la patience requise pour se livrer sans détour. Pétale de rose rejoint comme chaque année le sommet des grands rosés de Provence.

AUTRES VINS

Côtes de Provence , Sec , Blanc de Blancs

2007
5-10€
16/20

2009
5-10€
15/20

2010
5-10€
13.5/20

2011
5-10€
13/20

2013
5-10€
15.5/20

2015
5-10€
15.5/20

2016
5-10€
14.5/20

2017
5-10€
15/20

2018
5-10€
15/20

2022
5-10€
91/100

Côtes de Provence , Sec

2003
5-10€
14.5/20

2004
5-10€
15.5/20

2006
5-10€
14/20

2007
5-10€
14.5/20

2011
5-10€
15.5/20

2012
5-10€
15.5/20

2013
5-10€
15/20

2014
5-10€
16.5/20

2015
5-10€
16/20

2021
5-10€
92/100

Côtes de Provence , Sec , Noir et Or

2001
20-30€
14/20

2002
20-30€
15/20

2007
20-30€
15/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
15.5/20

2013
20-30€
16/20

2015
20-30€
16.5/20

2016
20-30€
16.5/20

2018
10-20€
93/100

Côtes de Provence , Sec

2017
5-10€
14/20

2018
5-10€
15.5/20

Côtes de Provence , Sec , Rosé Sainte Anne