Détail du vin

Domaine de la Giscle

Côtes de Provence

Moulin de l'Isle, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très boisé, il manque de subtilité mais reste gourmand et parfait à boire sur sa jeunesse.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Situé au sud du massif des Maures, à quelques kilomètres du bord de mer, ce domaine appartient à la famille Audemard depuis plusieurs générations. Les 35 hectares de vigne sont cultivés en terrasses, palissés, et l’âge moyen des vignes est de 15 ans. Le domaine offre aussi l’hospitalité à deux ânes qui participent au « désherbage naturel », Léon le paon et sa famille, ainsi que quelques poules et pigeons qui font le bonheur des visiteurs de passage.

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