Domaine du Dernier Bastion
Maury Sec
Perles Noires, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Parfums de cacao et de figue confite, avec des touches florales, bouche souple sur l’orange confite et le chocolat au lait, c’est un vin confortable dont l’expression aromatique et la facilité d’accès traduisent l’esprit « vdn sec » qu’on peut attendre de cette jeune appellation.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 29 avenue Jean-Jaurès
- 04 68 59 12 66
- [email protected]
- www.dernierbastion.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le nom du domaine fait référence au château de Quéribus qui le domine. La famille Lafage s’y prévaut d’une tradition vigneronne remontant à 1798, ce que ne dément pas le style suranné des étiquettes ! Mais il ne faut pas s’arrêter à l’habillage : le contenu de la bouteille est de style beaucoup plus moderne, et met le fruit en avant.
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