Détail du vin

Domaine La Différence

Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel

Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Prêt à boire, il a toutes les qualités d’un vin qui a troqué ses habits de jeunesse contre celles de la sagesse. Notes de sous-bois, de havane, d’eucalyptus, une pointe d’amertume, il montre une aromatique sur le tertiaire et une structure solide et ancrée. Un peu austère après son long séjour en bouteille, mieux vaut d’abord le carafer.

GARDE

A boire avant 2025

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine de 12 hectares, fondé en 2005 et situé sur Tautavel, fait un grand travail de communication pour sortir le Roussillon de l’inconnu. Ils vinifient notamment des cuvées de haut vol, impressionnantes par leur prix, mais proposent également des vins bien plus accessibles et valant le détour.

AUTRES VINS

    Languedoc , Sec , La Racine Carrée