Détail du vin

Domaine La Différence

Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Complexe, racé, long en bouche, il se distingue surtout par sa finesse d’esprit. Myrtille, cerise, mûre sont rejoints par girofle et réglisse, notes fumées et poivrées. Les tannins denses et soyeux mettent en valeur ce jus qui, en finale, s’estompe graduellement, comme le crépuscule. Exquis.

GARDE

A boire avant 2028

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine de 12 hectares, fondé en 2005 et situé sur Tautavel, fait un grand travail de communication pour sortir le Roussillon de l’inconnu. Ils vinifient notamment des cuvées de haut vol, impressionnantes par leur prix, mais proposent également des vins bien plus accessibles et valant le détour.

AUTRES VINS

    Languedoc , Sec , La Racine Carrée