Domaine Rière Cadène
IGP des Côtes catalanes
La Tour de Schiste, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
11/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Élevé en barrique et en fibre de verre, les deux restent dissociés et la rencontre entre macabeu et grenache blanc est difficile.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin de Saint-Genis de Tanyeres
- 04 68 63 87 29
- [email protected]
- www.rierecadene.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La famille Rière conçoit la viticulture comme un artisanat de la terre et le retranscrit dans une démarche entière et respectueuse de la nature. Actuellement en conversion bio, la certification devrait être acquise au plus tard en 2020.
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