Domaine de Rouzan
Vin de Savoie - Apremont
Cuvée Prestige, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Tendu et claquant, le parfait blanc de Savoie.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 152 chemin de la Mairie
- 04 79 28 25 58
- [email protected]
- www.vinssavoie.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Denis Fortin revendique un mode de culture familial et paysan. Installé à Apremont, sur la commune de Saint-Badolph en 1991, il pratique la culture raisonnée en diminuant au maximum les entrants et le soufre. Ses élevages sur lies l’y aident. Ce Normand originaire du Calvados gère 7 hectares dans une approche artisanale. Les vins, sans être très complexes, sont de bonne facture et proposés à prix modestes.
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