Détail du vin

Domaine de Rouzan

Vin de Savoie - Apremont

Tradition, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

〈 5 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin simple et friand, sur les agrumes, agréable et désaltérant. À ce prix-là, on ne lui en demande pas plus.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Denis Fortin revendique un mode de culture familial et paysan. Installé à Apremont, sur la commune de Saint-Badolph en 1991, il pratique la culture raisonnée en diminuant au maximum les entrants et le soufre. Ses élevages sur lies l’y aident. Ce Normand originaire du Calvados gère 7 hectares dans une approche artisanale. Les vins, sans être très complexes, sont de bonne facture et proposés à prix modestes.


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