Détail du vin

Château Boujac

IGP du Comté Tolosan

terra minima, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez s’exprime par des notes fruits blancs avec des touches florales, la bouche est ciselée, mais avec un joli gras, il se destine à la table avec les produits de la mer.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce domaine familial de 30 hectares, géré par Michelle et Philippe Selle, s’est orienté vers l’agriculture biologique depuis 2008, avec une certification acquise en 2011. Si les cuvées sont des classiques du secteur, l'offre œnotouristique du domaine est très originale, avec notamment des soirées wine poker et des escapes games dans le chai. À bon entendeur.