Château Les Donats
Bergerac
100 Pur Sang, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Rustique, dense, l'élevage en bois ressort et domine l'ensemble. À carafer pour l'assouplir.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- Leyrissat 24520 Saint Nexans
- 05 53 58 42 78
- [email protected]
- www.chateaulesdonats.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Patrick Somers acquiert ce domaine en 1994, entamant dans la foulée une restructuration complète des 20 hectares de vignoble. Depuis 2011, il travaille de concert avec l’œnologue Olivier Verhelst. 25 % du vignoble a obtenu la certification bio, le reste de la propriété est en conversion.
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