Château Tirecul La Gravière
Bergerac
Andréa, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez de pêche et d'abricot avec une pointe épicée, belle entrée de bouche onctueuse puis le vin se tend avec une finale longue et fraîche. Idéal sur des langoustines escortées de mayonnaise.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château Tirecul La Gravière
- 05 47 77 07 60
- [email protected]
- www.tirecul-la-graviere.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Bruno Bilancini aurait pu être médecin, il est devenu vigneron à Monbazillac. Œnologue, il lui fallait trouver une passion à la hauteur de ses ambitions et un grand terroir. Le vignoble compte neuf hectares répartis entre sémillon et muscadelle, avec un zeste de sauvignon blanc et de chenin, conduit en agriculture biologique, certifié depuis 2012. Les argiles lourdes de Monbazillac, quadrillées de calcaire sur le plateau, donnent des vins qui vieillissent à merveille. Depuis 2016, il a repris six hectares de vignes plantées en rouge lui permettant d’élargir sa gamme.
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