Château Tirecul La Gravière
Vin de France (Sud-Ouest)
Andrea, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La muscadelle règne en majorité sur ce blanc très bien élevé. L'expression aromatique filigrane et friande est portée par une structure et texture enrobées, soyeusement tressées. Grand blanc de gastronomie, déjà abouti mais encore très jeune, il va se complexifier dans les années à venir. Un régal.
GARDE
A boire avant 2029
DOMAINE
- Château Tirecul La Gravière
- 05 47 77 07 60
- [email protected]
- www.tirecul-la-graviere.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Bruno Bilancini aurait pu être médecin, il est devenu vigneron à Monbazillac. Œnologue, il lui fallait trouver une passion à la hauteur de ses ambitions et un grand terroir. Le vignoble compte neuf hectares répartis entre sémillon et muscadelle, avec un zeste de sauvignon blanc et de chenin, conduit en agriculture biologique, certifié depuis 2012. Les argiles lourdes de Monbazillac, quadrillées de calcaire sur le plateau, donnent des vins qui vieillissent à merveille. Depuis 2016, il a repris six hectares de vignes plantées en rouge lui permettant d’élargir sa gamme.
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