Détail du vin

Domaine de Gineste

Gaillac

Grande Cuvée, Sec, 2003

NOTE DE L'EXPERT

14/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Riche en alcool (13,2°), marqué par le millésime, ce vin n’est cependant pas aussi frais et équilibré que le 2004, même si l’élevage en barrique a ramené un peu de fraîcheur. La fin de bouche monte un peu en alcool, mais c’est normal.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Emmanuel Maugeais est installé depuis 2000 sur cet important domaine. Les blancs sont bien faits, dans un style riche, mais les meilleures réussites du domaine sont en rouge, avec des vins structurés, aux tanins épicés, qui font la part belle aux cépages locaux. En revanche, les gaillacs doux nous ont paru un ton en dessous.

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