Domaine de la Petite Tuile
Gaillac
Les jours, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
12.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité, mûr, frais, avec un boisé intégré.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1323 Chemin de Teoulet
- 06 44 22 93 57
- [email protected]
- www.domainedelapetitetuile.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Parisiens, Clémence et Clément ont créé la petite Tuile en 2016 après une première vie professionnelle. Après un premier millésime réussi, ils se distinguent vraiment cette année dans nos dégustations à l’aveugle, avec une réussite totale sur l’ensemble des cuvées présentées. Ils favorisent les cépages locaux et sont en conversion vers l’agriculture biologique. Un domaine assurément à suivre.
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