Détail du vin

Domaine de la Tucayne

Saint-Sardos

Gabares, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un style presque bordelais, mais avec de la légèreté. Frais, souple, bien fait, l'évolution vers le tertiaire complète le fruit noir avec des notes florales, havane, poivron rouge et noix de muscade. Un très bon rapport qualité-prix.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Neuvième génération de vigneron, passionné et convaincu du potentiel de ses terroirs, Jean Claude Delpech quitte son poste de président du syndicat en 1998 pour construire son chai. Le domaine de la Tucayne est né. Depuis huit ans, il travaille de concert avec Sébastien Almendros, œnologue franco-suisse, avec lequel il cherche de nouvelles expressions de son terroir. Certifiés bio depuis 2011, ses 13 hectares donnent naissance à des vins de caractère. Cette année, la cuvée jupiter offre la plus belle expression de l'appellation, et l'ensemble des cuvées dégustées nous ont pleinement convaincus.

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