Domaine Horgelus
IGP des Côtes de Gascogne
Phi-ling, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez mûre, épicé, avec des notes de café, structuré. équilibre intéressant, plus accomplit que la moyenne. à attendre deux ou trois ans
GARDE
A boire avant 2021
DOMAINE
- Au Lieu dit Le Cassou
- 05 62 09 95 94
- [email protected]
- www.horgelus.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Yoan Le Menn n’a même pas trente ans et déjà un sacré bagage. Diplômé d’œnologie à Bordeaux, il a dans la foulée repris les 70 hectares de ses parents et fait franchir un pas de géant au domaine en débutant la commercialisation en bouteilles. 900 000 cols cette année, dont 80 % de blancs et autant d’export. Le nouveau et gigantesque pressoir pneumatique (320 hl), le chai tout neuf et la nouvelle gamme de vins sont à la hauteur de l’ambition du jeune homme. . Les blancs sont dans la veine des bons gascognes frais et friands, à petit prix. Le rouge phi-ling, mineur par son volume, illustre bien, par plus de profondeur, ce dont Yoan Le Menn est capable. Attendons la suite.
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