Domaine Lionel Osmin & Cie
Vin de liqueur (Sud-Ouest)
Estela Solera, Doux, 2010
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle complexité aromatique oxydative sur la noix, le cacao et l’écorce d’agrume, le mutage est très bien intégré. Cette solera est construite dans le même style que les vins du Roussillon. Le tannat et le malbec apportent de la fraicheur et une structure tannique peu usuelle. À essayer sur un dessert au chocolat ou un fromage à base de bleu.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 rue de l'ayguelongue (zone industrielle de berlanne)
- 05 59 05 14 66
- [email protected]
- www.osmin.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Dans une démarche engagée, éthique et responsable, Lionel Osmin a créé ce négoce éponyme haute couture avec l’idée de s’affranchir des appellations pour mieux mettre en avant le cépage et donner une lecture simple et gourmande de vins. Depuis Pau, la société vinifie une gamme variée d’une trentaine de cuvées, et signe aussi quelques armagnacs. Elle s’occupe de la commercialisation du Clos Joliette, un joyau de Jurançon, et des vins du Domaine Berthoumieu. La gamme ciselée par Damiens Sartori, l’homme clef des vinifications, offre de très belles réussites à tous les prix.
AUTRES VINS
Cariñena , Sec , El Chocolatero
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Beau Manseng
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Colombard Sauvignon blanc
Madiran , Sec , Charles de Batz
Marcillac , Sec , Mansois
Buzet , Sec , Sans soufre
Côtes de Bergerac , Sec , Le Conservatoire
Fronton , Sec , Le Pouvoir des Fleurs
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , L'Homme Canon
IGP des Landes , Sec , Le Roi Bœuf
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , Gros Manseng
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , San de Guilhem Sauvignon Blanc
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , charmenseng
Jurançon Sec , Sec , Clos de la Vierge - Le Carré des Peès
Jurançon Sec , Sec , Le Lavoir
Jurançon Sec , Sec , Le Dernier Carré
Vin de liqueur (Sud-Ouest) , Doux , Estela - Vintage
Buzet , Sec , Carte de Belleyme
Buzet , Sec
IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , San de Guilhem
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Pyrène - Beaumanseng
IGP du Comté Tolosan , Sec , Conservatoire Négrette
IGP des Landes , Sec , La Dune
Marcillac , Sec , Fer de Soif
Buzet , Sec , Merlot Cabernet-Sauvignon
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Villa La Réserve Malbec
Armagnac , Sec , 100% Baco
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Pyrène - Cuvée Marine
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Villa Grand Cap
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Villa La Vie en Rose
IGP du Comté Tolosan , Sec , La Cité Orientale
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Sauvignon Blanc
Irouleguy , Sec , Donibane
Cahors , Sec
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Domaine San de Guilhem
Madiran , Sec , La Fé Domaine Berthoumieu
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Marine
IGP des Côtes de Gascogne , Sec , San de Guilhem Colombard & Sauvignon Blanc
Jurançon Sec , Sec , Cami Salié
Jurançon , Moelleux , Clos Cancaillau
Bergerac Sec , Sec
Côtes du Marmandais , Sec , Abouriou
Madiran , Sec , Aulet
Madiran , Sec , Domaine Barthoumieu - Constance
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , sauvignon blanc La Réserve
Madiran , Sec , Gloire de Virgile - Domaine Berthoumieu
Jurançon , Doux , Foehn
Cariñena , Sec , El Chocolatero Roble
Irouleguy , Sec , Euskal Egun
Marcillac , Doux , le Mansois
Jurançon , Sec , Cami Salié
Béarn , Sec , Ekigaïna
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , L'Homme Canon