Détail du vin

Domaine Philemon

IGP des Côtes du Tarn

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce vin à base du cépage prunelart est étonnant par sa gamme aromatique de fruit noir et de menthol, son élevage en amphore de terre cuite participe à son caractère très ouvert. Il possède une belle densité et se goûte déjà très bien. Une belle bouteille pour découvrir ce cépage autochtone.


GARDE

A boire avant 2021


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine confirme la bonne impression de l’an passé. Il privilégie les cépages traditionnels de Gaillac : braucol et duras, loin de l’œil et mauzac, toutes les cuvées dégustées sont très recommandables. Elles partagent un caractère savoureux et précoce. Le prunelart élevé en amphore est un vin remarquable.


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