Détail du vin

Les Vins Stratéus

Pacherenc du Vic Bilh

Doux, 2017

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais et juteux, aux agrumes, c'est une douceur en toute simplicité, à boire sur sa jeunesse friande.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Simon Ribert a beau s'être installé tout récemment, disposant de seulement 3,15 hectares de vigne, ses vins n’en sont pas moins impressionnants. Si son premier millésime est 2017, il n'a pas perdu de temps et est en voie d'être certifié bio, menant avec bravoure et courage son projet viticole, la fougue de la jeunesse en plus. Les vins nous ont impressionnés, comptants parmi les expressions les plus réussies du secteur. Tant de talent mérite bien une entrée dans nos pages.

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