Château de Fesles
Anjou
La Chapelle, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Franc, friand et croquant, dans l’esprit du cabernet franc ligérien, fin et ferme.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château de Fesles
- 02 41 68 94 16
- [email protected]
- www.sauvion.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Berceau de l’un des plus grands liquoreux de Loire, capable d’évoluer favorablement sur plusieurs décennies, le château de Fesles couvre 40 hectares dont la moitié en chenin et l’autre en cabernet franc. Il appartient depuis 2008 au groupe Grands Chais de France qui donne sur les derniers millésimes un nouveau souffle grâce à un travail de remise en forme et de sélection.
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