Château de Suronde
Quarts de Chaume
Moelleux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La matière première est splendide, avec une onctuosité et une aromatique déclinant le miel et l'abricot confit, il y a encore sur ce millésime une touche oxydative qui perturbe un peu.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Suronde
- 02 41 78 66 37
- [email protected]
- www.chateaudesuronde.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Kathleen Van den Berghe et Sigurd Mareels ont racheté ces 6,5 hectares du domaine viticole de Suronde, en Quarts de Chaume Grand Cru qu’ils déclinent en sec, demi-sec ou moelleux, suivant les millésimes. « Ici, on ne fait pas de malo » indique le consulting Derenoncourt qui suit cette propriété depuis plusieurs millésimes. Au fil des années, les cuvées montent en puissance.
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15/20