Détail du vin

Château de Suronde

Quarts de Chaume

Moelleux, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La matière première est splendide, avec une onctuosité et une aromatique déclinant le miel et l'abricot confit, il y a encore sur ce millésime une touche oxydative qui perturbe un peu.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Kathleen Van den Berghe et Sigurd Mareels ont racheté ces 6,5 hectares du domaine viticole de Suronde, en Quarts de Chaume Grand Cru qu’ils déclinent en sec, demi-sec ou moelleux, suivant les millésimes. « Ici, on ne fait pas de malo » indique le consulting Derenoncourt qui suit cette propriété depuis plusieurs millésimes. Au fil des années, les cuvées montent en puissance.


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