Complices de Loire
Chinon
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Matière assez puissante, bonne suite en bouche, c’est un chinon sérieusement réalisé que l’on peut aussi mettre en cave.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 4 rue de la Cotelleraie
- 06 84 35 22 07
- [email protected]
- www.complicesdeloire.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
François-Xavier Barc (ex-Joguet) et Gérald Vallée réécrivent les lettres de noblesse du négoce ligérien. Ils se sont associés pour sélectionner des approvisionnements de raisins et vinifier des crus, guidés par le désir de produire des vins francs et purs proches de leur terroir. Pointe-d’agrumes, une cuvée dédiée au sauvignon, réveillera les papilles dès l’apéritif. En rouge, la petite-timonerie séduit par son fruité gourmand. Toute la gamme a sa place dans une cave d’amateur avisé.
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2016
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