Détail du vin

Domaine Agnès et Xavier Amirault

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Clos des Quarterons - Vieilles Vignes, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le boisage de cette cuvée a été intelligemment réajusté pour mieux laisser le fruit s'exprimer. Corsé et délicatement épicé, ce 2010 s'inscrit complètement dans l'archétype de l'appellation, gourmand et sensuel. Une petite garde sera parfaite.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La génération actuelle des Amirault conduit ce domaine d’une trentaine d’hectares en biodynamie. Les rouges jouent l’élégance et la finesse afin de conserver le charme natif de Saint-Nicolas. Nous aimons cette délicatesse. Ici, le tannin n’a rien de terrien contrairement à beaucoup de cabernets francs. Les vins sont très recommandables, toujours dans un style d’ensemble aérien.