Domaine Agnès et Xavier Amirault
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Le Fondis, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin un peu serré dans sa jeunesse mais qui évolue parfaitement au bout de trois ans de bouteille.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 46, avenue Saint-Vincent 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
- 02 47 97 75 25
- [email protected]
- www.domaineamirault.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La génération actuelle des Amirault conduit ce domaine d’une trentaine d’hectares en biodynamie. Les rouges jouent l’élégance et la finesse afin de conserver le charme natif de Saint-Nicolas. Nous aimons cette délicatesse. Ici, le tannin n’a rien de terrien contrairement à beaucoup de cabernets francs. Les vins sont très recommandables, toujours dans un style d’ensemble aérien.
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