Détail du vin

Domaine Cailbourdin

Pouilly-Fumé

Triptyque, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

C'est notre cuvée préférée du domaine, car sa minéralité, qui s'épanouit au bout de quelques années, rayonne en bouche, et ce 2007 pour le moment serré a tout l'avenir devant lui. À carafer avant de servir !

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

16 hectares situés sur Pouilly, Tracy, Saint-Andelain et Villiers composent cette propriété qui possède pratiquement toutes les nuances des terroirs de l’appellation. Ce domaine familial constitue l’un des classiques du secteur.