Détail du vin

Domaine de Château Gaillard

Vin de France (Vallée de la Loire)

Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez floral avec des accents fumés, la bouche est à la fois riche et tendue avec une très belle fin saline et beaucoup de naturel. On se régale.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Sans esbroufe ni détour, ce domaine en biodynamie depuis 1962 prévaut pour son grolleau gourmand et croquant et son cabernet franc, pur, franc et racé, sans la raideur habituelle de la plupart des vins de ce secteur. Mathieu et Sylvaine Bouchet tracent leur sillon sans faire de bruit et ils méritent un arrêt sur tanins. 2010 affiche encore un grand naturel.

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