Détail du vin

Domaine de l'Oubliée

Bourgueil

Merci la Vie, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Scénario de court-métrage tannique.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ancien caviste de la région parisienne, Xavier Courant s’est installé à Saint-Patrice en 2009, où il exploite cinq hectares de cabernet franc et un hectare de chenin certifiés bio, sur des sols de sables et graviers proches de la Loire, des sols argilo-calcaires sur le tuffeau en bas de coteau et des argiles à silex sur le coteau. Fan de Bertrand Blier, ce néo-vigneron donne à ses cuvées les noms des films de son idole.