Détail du vin

Domaine de L'R

Chinon

Les Mains Sales, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur le terroir des Grézeaux, cette cuvée risque de ne pas laisser sur le gravier, on a une complexité, un toucher de tannin suave, un fruit digne des grands bourgognes et un glissant formidable, il faut le magnum !


GARDE

A boire avant 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Frédéric Sigonneau a ressuscité le domaine familial : ce néo-Chinonais a fait ses armes chez Antoine Foucault. Ses six hectares sur Cravant sont certifiés bio sans aller dans les extrêmes du sans-soufre pour l’essentiel des cuvées. Les folies-du-noyer-vert sont élevées en bois et visent une petite garde.