Détail du vin

Domaine de L'R

Chinon

Les Mains Sales, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De l’allant dans le tannin en même temps que de la profondeur.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Frédéric Sigonneau a ressuscité le domaine familial : ce néo-Chinonais a fait ses armes chez Antoine Foucault. Ses six hectares sur Cravant sont certifiés bio sans aller dans les extrêmes du sans-soufre pour l’essentiel des cuvées. Les folies-du-noyer-vert sont élevées en bois et visent une petite garde.