Détail du vin

Domaine Denis Jamain

Reuilly

Fossiles, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Poivré et bien en fruit, ce pinot gris glisse tout seul.


GARDE

A boire avant 2021


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Force tranquille du reuilly bio, Denis Jamain produit des cuvées d’une grande sincérité. Il sélectionne lui-même les arbres régionaux dans lesquels il fera élaborer les barriques destinées à l’élevage de son pinot noir. Sur les 17 hectares du domaine, une bonne moitié est conduite en bio. Les vins produits dans les trois couleurs ont de la tenue et leurs contours sont francs.