Détail du vin

Domaine des Béguineries

Chinon

Réserve de Satis, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin taillé pour la garde avec une assise à la fois ferme et veloutée. C’est pour l’instant un vin qui se déguste en fin de bouche, où les caudalies durent plus d’une dizaine de secondes.


GARDE

A boire entre 2023 et 2047



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Belle progression pour Jean-Christophe Pelletier, adepte du bio sur son domaine de 13 hectares. Le vignoble se trouve planté essentiellement sur des coteaux à dominante argilo-calcaire, exposés majoritairement plein sud sur le secteur qualitatif de Saint-Louans. Il faut absolument faire le tour de la cave.