Domaine des Deux Moulins
Rosé d'Anjou
Demi-sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très belle couleur gris orangé avec juste ce qu'il faut de tendresse en bouche pour finir ensuite sur de la fraîcheur. La finale est florale, pivoine et rose.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 20 route de Martigneau
- 02 41 54 65 14
- [email protected]
- www.domaine2moulins.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Installé à Juigné, ce domaine mené par Daniel Macault est progressivement sorti de la coopération. Chaque cuvée recherche un fruité juste et élégant. En blanc, nous avons préféré la cuvée élevée en cuves, car la matière de 2006 supportait mal le bois. Les rouges sont croquants de fruits, et le rosé d'anjou est d'un équilibre rare dans l'appellation.
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