Détail du vin

Domaine des Roy

Touraine

côt, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Voici l’un des côts les plus subtils de Touraine, avec une allonge à la fois fine et enveloppante.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Anne-Cécile Roy s’est orientée dès 18 ans vers le métier de son père. Diplômes en poche, elle revient prendre les rênes du domaine familial d’une dizaine d’hectares, qui court sur les argiles à silex des coteaux du Cher. Les vins sont longilignes et croquants.