Domaine François Crochet
Sancerre
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin de plaisir de bonne maturité, marqué par des flaveurs de cerise burlat, c'est gourmand.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Marcigoué
- 02 48 54 21 77
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les vins jouent la carte de la finesse entre ceux issus des terroirs calcaires (grand et petit-chemarin) et ceux issus des silex (exils). La cuvée de blanc domaine, assemblage de ces différents terroirs, offre un confort et un croquant tandis que les-amoureuses (parcelles argilo-calcaires) affiche une profondeur de champ et de la tension saline. François et Carine Crochet accueillent au domaine selon les codes de l’hospitalité sancerroise. Une belle adresse qui brille par régularité et son raffinement.
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