Détail du vin

Domaine Frédéric Mabileau

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Éclipse, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Éclipse est la cuvée la plus ambitieuse du domaine. Structurée et en puissance, elle aura besoin d'attendre quelques années.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

La famille Mabileau fait aujourd’hui honneur à Frédéric disparu tragiquement dans un accident en 2020. Son épouse Nathalie et son fils Rémy continue dans sa lignée exigeante par ses pratiques culturales en biodynamie et les vins n’ont rien perdu de leur éclat. Le saint-nicolas-de-bourgeuil Les Rouillières séduit par sa souplesse et sa dimension florale et Les Coutures affiche de la délicatesse et de la vitalité. Côté bourgueil, la cuvée Racines issu d’un terroir argilo-graveleux est l’un des vins les plus complets de l’appellation.

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