Détail du vin

Domaine Matthias et Émile Roblin

Sancerre

Ammonites, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

C’est à ce stade que cette cuvée donne toute sa mesure, avec une trame minérale parfaitement enrobée par une texture qui gagne en gras au fil de l’ouverture, et derrière une finale qui file droit. Un 2016 qui surpasse le très bon 2019.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Les frères Roblin s’affirment au fil des millésimes chaque fois avec plus de régularité. Le vignoble composé principalement de terres blanches compte 17 hectares, sur les coteaux de Maimbray et de Sury-en-Vaux. Mention spéciale au blanc origine qui offre un beau sauvignon. Adresse intéressante à prix sages.