Détail du vin

Domaine Patrice Colin

Coteaux du Vendômois

Pente des Coutis, Demi-sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce 2011 est plus équilibré que le 2010 à la même époque de dégustation, il possède un gras bien équilibré par l’acidité.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Sous-sol argilo-calcaire et silex constituent les terroirs dominants de ce domaine de 25 hectares. Son propriétaire, Patrice Colin, s’appuie sur de très vieilles vignes, dont un pineau d’Aunis centenaire qui produit chaque année des vins frais et épicés. Le chenin, originaire de vignes également âgées, produit une gamme allant du sec au moelleux. Nous avons goûté cette année des secs qui évolueront bien avec le temps. Les rouges sont francs, puissants, bien calés autour du pineau d’Aunis pur ou assemblé. Les prix restent angéliques.

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