Détail du vin

Domaine Paul Buisse

Touraine

Fié Gris, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

C’est toujours l’une des cuvées phares du domaine, il y a de l’onctuosité en bouche en même temps qu’un côté tendu, sur fond de pêche jaune et de poivre.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine a été racheté par la famille Chainier, qui réalisait jusque-là à Montrichard des vins pour les marques de distributeurs. Il veut faire de cette propriété réputée son fer de lance qualitatif et y produit une jolie gamme de touraines et un saumur-champigny puissant, avec du fond.


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