Domaine Paul Buisse
Saumur-Champigny
L'Exceptionnel, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Puissant, structuré, ce saumur-champigny juteux est très calé sur les fruits noirs. Sa trame tannique demandera un peu de patience.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 69 route de Vierzon
- 02 54 32 00 01
- [email protected]
- www.paul-buisse.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine a été racheté par la famille Chainier, qui réalisait jusque-là à Montrichard des vins pour les marques de distributeurs. Il veut faire de cette propriété réputée son fer de lance qualitatif et y produit une jolie gamme de touraines et un saumur-champigny puissant, avec du fond.
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