Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Anjou-villages aux tanins très ronds, fruités et gourmands. Une pointe de végétal à l'attaque, poivron, est gommée par une légère sensation de sucrosité en finale. L'ensemble est généreux, assez facile à boire.

GARDE

A boire

DOMAINE

 45 Grande-Rue
 02 41 78 32 76
 [email protected]
 www.domainepierrechauvin.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Avec 10 hectares autour de Rablay-sur-Layon, Paul-Éric Chauvin s’est naturellement exercé dans les liquoreux et les blancs à base de chenin. Converti au bio depuis une bonne dizaine d’années (certifié depuis le millésime 2008), il mène une gamme variée et cohérente, en tous les cas appliquée, qui n’atteint pas encore les plus hautes sphères du vignoble (des élevages sous bois assez marqués qui pourraient être assagis) mais qui gagne à être connue.

AUTRES VINS

Anjou , Sec

2008
5-10€
14/20

Crémant de Loire , Brut

2015
10-20€
14/20

Coteaux du Layon Rablay , Liquoreux

2003
10-20€
15.5/20

2007
10-20€
14/20

Coteaux du Layon , Moelleux , Les Marcottes

2015
10-20€
13.5/20

2016
10-20€
13.5/20

Anjou-Villages , Sec , Les Gonordes

2014
10-20€
14/20

Anjou , Sec , La Fontaine des Bois

2014
10-20€
14/20

Anjou , Sec , L'Argonnette

2016
10-20€
14.5/20

Coteaux du Layon Rablay , Liquoreux

2002
10-20€
14/20

2014
10-20€
14.5/20