Détail du vin

Domaine René-Noël Legrand

Saumur-Champigny

La Chaintrée, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La Chaintrée 2004 est très ligérienne dans son esprit et le cabernet franc fournit en finale ses notes classiques de fruits noirs et de poivron.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Au cœur du vignoble du Saumur-Champigny, René-Noël et Clotilde Legrand (cette dernière a rejoint son père en 2013), exploitent 15 hectares de cabernet franc sur quelques-uns des plus grands terroirs argilo-calcaires de l’appellation. Ici on ne produit que des rouges : les-lizières sont denses mais peuvent être consommées jeunes, la-chaintrée est élevée en fûts de chêne de grande contenance et de plusieurs vins, ce qui convient bien à la matière de cette cuvée car cela l’assouplit en lui apportant du charnu. Comme les prix sont angéliques, entre 6,50 euros et 13 euros, il faut se précipiter car les vins évoluent parfaitement.