Détail du vin

Domaine Vial

IGP d'Urfé

Fleur de Granit, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un viognier souple et épicé avec une touche d’abricot, on est sur un style très apéritif.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Figure tutélaire de ce domaine d’une dizaine d’hectares, la « Denise » est une vache sacrée qui veille sur le vignoble des frères Vial. Les deux vignerons donnent au gamay cette espièglerie qui fait la force de la propriété. Les rouges présentent un tannin gourmand, reflet du secteur de Bouthéran. On trouve aussi un blanc de viognier que l’on apprécie à l’apéritif.

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