Domaine Vincent Ricard
Touraine
Point d'Interrogation, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cette cuvée baptisée d'un point d'interrogation regroupe des sauvignons de soixante-cinq ans ! Élevée en barriques neuves, la très belle matière première a besoin de temps pour fondre cet élevage.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 19 rue de la Bougonnetière
- 02 54 71 00 17
- [email protected]
- www.domaine-ricard.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Dès l’âge de 14 ans, Vincent savait qu’il marcherait sur les traces des quatre générations qui l’ont précédé. L’héritage est de choix, avec 21 hectares plantés ! Il y a un beau patrimoine de vieilles vignes en sauvignon : sur ce domaine, les blancs de belle maturité constituent une priorité. Découvrez le chenonceau tasciaca, un blanc séveux et parfumé. Le vilain-p’tit-rouge est en puissance gourmande.
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