Détail du vin

Florent Cosme

Vouvray

Coup de Fougue, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’élevage marque encore ce vin doté d’une belle matière.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Florent Cosme exploite 3 hectares sur Noizay depuis 2011 et travaille en semaine chez Vincent Carême. Il s’est lancé en 2012 vers l’agriculture biologique avec un objectif de certification en 2015. Il constitue pour nous un jeune espoir du vignoble ligérien.

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