Détail du vin

Le Petit Saint-Vincent

Saumur-Champigny

Les Poyeux, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe grenat profond, arômes de fruits rouges et de fumé avec une touche florale précédant une bouche séveuse, aux tannins fermes, soyeux et frais. On est dans une très belle expression des vins du Saumurois. Le vin était dans le haut du panier de notre dégustation à l’aveugle.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine bio est tenu par un vigneron déterminé, Dominique Joseph, qui incarne la quatrième génération. Ses 12 hectares se situent autour du village de Varrains au cœur de l’appellation saumur-champigny. Pelo en rouge ou les-perruchets en blanc se boivent dans leur jeunesse et la cuvée phare, les-poyeux, propose un cabernet franc fruité et épicé.