Les Frères Couillaud
IGP du Jardin de la France
Collection Privée viognier, Sec, 2001
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Voici un muscadet 2001 absolument ravissant sur le coing, le caramel blond et les épices douces. Il a admirablement vieilli. Bravo !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Grande Ragotière - Château de la Ragotière
- 02 40 33 60 56
- [email protected]
- www.freres-couillaud.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le domaine des Frères Couillaud compte près de 70 hectares de vignes installées sur de beaux terroirs de schistes et de micaschistes sur l’un des coteaux les plus élevés de Sèvre-et-Maine. Toutes les cuvées sont dans la logique de leur appellation et délivrent une image sincère et juste. Alliant puissance et élégance, avec un potentiel de garde évident, les vieilles-vignes-de-la-ragotière constituent un achat prioritaire pour 6,50 euros. La cuvée issue du terroir de Vallet offre une énergie iodée de nature à prendre dans ses filets un cabillaud. Pour 12 euros on a l’un des meilleurs vins du secteur.
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