Détail du vin

Les Frères Couillaud

IGP du Jardin de la France

Collection Privée viognier, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Au nez, le cépage, avec ses notes abricotées et poivrées, prend l'ascendant, c'est toujours le cas à l'attaque, puis la bouche saline marque bien son territoire.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine des Frères Couillaud compte près de 70 hectares de vignes installées sur de beaux terroirs de schistes et de micaschistes sur l’un des coteaux les plus élevés de Sèvre-et-Maine. Toutes les cuvées sont dans la logique de leur appellation et délivrent une image sincère et juste. Alliant puissance et élégance, avec un potentiel de garde évident, les vieilles-vignes-de-la-ragotière constituent un achat prioritaire pour 6,50 euros. La cuvée issue du terroir de Vallet offre une énergie iodée de nature à prendre dans ses filets un cabillaud. Pour 12 euros on a l’un des meilleurs vins du secteur.


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    IGP du Jardin de la France , Sec