Détail du vin

Manoir de la Tête Rouge

Saumur Puy-Notre-Dame

Tête de Lard, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

88/100

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin de casse-croûte que l’on boit pour sa gourmandise et ses accents crayeux sur les charcuteries.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sur la colline du Puy-Notre-Dame, une majestueuse collégiale du XIe siècle domine le vignoble ; c’est le point culminant du Saumurois. Le manoir de la Tête Rouge a été bâti en 1649 au pied de cette colline, dans le village mais hors les murs. Ses 10 hectares de vignes, dont la parcelle de l’Enchentoir, sont plantés sur les meilleurs terroirs argilo-calcaires du Saumurois. Une des révélations de l’année.


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